La Cena della Terra organizzata dalla Cooperativa Pietra di Scarto di Cerignola

Diffondere una nuova cultura della sostenibilità e sensibilizzare il grande pubblico sull'adozione di stili di vita orientati da una crescente consapevolezza ambientale, etica, sociale ed economica: è questo l'obiettivo dell'alleanza che Altromercato - la maggiore organizzazione del Commercio Equo e Solidale in Italia (www.altromercato.it) – ha stretto con WWF Italia Onlus – la più grande organizzazione per la difesa e la conservazione della natura (www.wwf.it).

Il contrasto al cambiamento climatico e la lotta per preservare la biodiversità, con le loro connessioni con i sistemi di produzione, distribuzione e consumo del cibo, sono i temi su cui, per i prossimi tre anni, si focalizzerà l'azione comune dei due soggetti, nell'ambito della campagna sociale di Altromercato "Insieme creiamo un altro vivere". #unaltrovivere Attraverso azioni semplici e concrete, che ciascun consumatore può compiere a livello individuale e collettivo, Altromercato, insieme al WWF Italia, si propone di mobilitare la società civile per dimostrare che un altro mondo è possibile: un mondo più giusto, sostenibile, attento all'ambiente, ai diritti, al lavoro e alla solidarietà sociale.

È con questo spirito che Altromercato è partner del WWF Italia nell'Ora della Terra, il più grande evento mondiale del WWF contro il cambiamento climatico. Sabato 19 marzo, in tutto il mondo e nei principali monumenti del pianeta, si spegneranno simbolicamente le luci per un'ora, dalle ore 20.30 alle 21.30, e in Italia, oltre agli spegnimenti di monumenti simbolici in tutto il paese, si festeggerà con la più grande cena sostenibile e solidale a lume di candela. Uno degli eventi di questa collaborazione si svolgerà anche a Cerignola grazie all'impegno della Cooperativa Sociale "Pietra di Scarto", socia di Altromercato: il 19 Marzo presso il Laboratorio Urbano ExOpera (Piano San Rocco) a partire dalle 20.30 si celebrerà l'Earth Hour, spegnendo le luci e proponendo cene sostenibili con piatti equosolidali.

Per ridurre l'impatto del cibo sul pianeta e preparare una cena sostenibile basta poco: scegliere prodotti di stagione, privilegiare le coltivazioni biologiche e tradizionali, informarsi sulla storia del prodotto dal campo alla tavola, ridurre gli sprechi, preferire i prodotti con pochi imballaggi. Per maggiori informazioni: www.altromercato.it/earthhour. Per prenotazioni: stessosole@pietradiscarto.it – 0885/091576 Via Martiri delle Fosse Ardeatine 9 - 71042 Cerignola